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佳沃食品子公司Australis榮獲2022最佳養(yǎng)殖中心稱號(hào)
發(fā)布時(shí)間：
02.10
2023
來(lái)源：
標(biāo)簽:
佳沃食品
近日，由智利專業(yè)三文魚服務(wù)商、全球三文魚飼料巨頭Salmonfood舉辦的年度最佳養(yǎng)殖中心評(píng)選（Best Site 2022）于智利巴拉斯港圓滿落幕。佳沃食品智利控股子公司、從事三文魚產(chǎn)業(yè)上游養(yǎng)殖業(yè)務(wù)的Australis Seafood憑借優(yōu)秀養(yǎng)殖指標(biāo)，入選2022最佳養(yǎng)殖中心。此次評(píng)選是智利三文魚優(yōu)秀養(yǎng)殖公司的業(yè)內(nèi)交流機(jī)會(huì)，也是行業(yè)內(nèi)對(duì)佳沃子公司Australis多年積累的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的高度認(rèn)可。
獲獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)的Australis養(yǎng)殖代表
該評(píng)選在智利南部的主要城市之一巴拉斯港舉行，由智利養(yǎng)殖行業(yè)最主要的專業(yè)服務(wù)商之一的Salmonfood主辦，旨在表彰該年度在養(yǎng)殖水平方面表現(xiàn)最佳的企業(yè)和養(yǎng)殖中心。智利頭部三文魚養(yǎng)殖商Australis Seafoods, Cermaq, Invermar, Pulluche MultiX, Yadran等攜旗下多家養(yǎng)殖中心參與評(píng)選。
評(píng)選根據(jù)養(yǎng)殖品類，分為大西洋鮭和銀鮭，評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)主要參考候選養(yǎng)殖中心的飼料轉(zhuǎn)化率（FCR）和同期累計(jì)增長(zhǎng)率（SGR）。其中，飼料轉(zhuǎn)化率指投喂的飼料轉(zhuǎn)化為育成品體重的比例，即有效飼喂；數(shù)值越低，養(yǎng)殖效率越高。據(jù)全球三文魚倡議組織GSI數(shù)據(jù)，三文魚行業(yè)目前的飼料轉(zhuǎn)化率可低至1.2 – 1.5左右，在國(guó)際全行業(yè)表現(xiàn)突出。
在本次評(píng)選中，佳沃食品子公司Austalis Seafood A.S旗下三個(gè)養(yǎng)殖中心的大西洋鮭養(yǎng)殖表現(xiàn)出類拔萃。明星養(yǎng)殖場(chǎng)Humos 2的飼料轉(zhuǎn)化率榮獲行業(yè)第一，低至1.00；Humos 3養(yǎng)殖場(chǎng)飼料轉(zhuǎn)化率1.05，排名第三；累計(jì)增長(zhǎng)率方面，Australis旗下的Humos 5排名第二，高達(dá)0.95。
通過(guò)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，Australis公司將數(shù)字技術(shù)整合，在監(jiān)測(cè)、控制和規(guī)劃生產(chǎn)的領(lǐng)域均采用了各有側(cè)重的管理系統(tǒng)。例如，公司利用三文魚行業(yè)廣受歡迎的Mercatus養(yǎng)殖管理系統(tǒng)覆蓋從淡水和海水養(yǎng)殖的全流程，監(jiān)控生物成長(zhǎng)。配合水下監(jiān)控系統(tǒng)，公司應(yīng)用智能飼喂策略，減少浪費(fèi)、提高飼料使用效率。同時(shí)，公司管理層擁有多年養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，在工作中秉承鼓勵(lì)創(chuàng)新、積極開(kāi)拓的原則，擁有一套經(jīng)過(guò)實(shí)踐檢驗(yàn)并不斷升級(jí)進(jìn)化的成熟養(yǎng)殖策略。在多方面因素的作用下，Australis的養(yǎng)殖水平在業(yè)內(nèi)連年占據(jù)較高地位。
據(jù)全球水產(chǎn)飼料巨頭BioMar發(fā)布的《智利三文魚養(yǎng)殖場(chǎng)TOP10》行業(yè)分析報(bào)告顯示，Australis旗下養(yǎng)殖場(chǎng)已連續(xù)多年持續(xù)健康穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)，關(guān)鍵養(yǎng)殖指標(biāo)表現(xiàn)優(yōu)異，領(lǐng)跑全行業(yè)。
作為智利三文魚的主要進(jìn)口國(guó)之一，中國(guó)的三文魚消費(fèi)已逐漸走出疫情影響。智利多家三文魚養(yǎng)殖商聯(lián)合報(bào)告顯示，2022年，中國(guó)進(jìn)口的三文魚較去年上漲58%。盒馬2022年12月的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，盒馬體系內(nèi)的三文魚銷量同比增長(zhǎng)3倍，甚至超過(guò)疫情前水平。不僅是北上廣深等沿海城市，昆明、重慶、武漢等中西部省市對(duì)三文魚的消費(fèi)認(rèn)可度也在不斷提升。三文魚在國(guó)內(nèi)將迎來(lái)更大的市場(chǎng)，這已經(jīng)成為了行業(yè)共識(shí)。
佳沃食品作為國(guó)內(nèi)三文魚行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，持續(xù)開(kāi)拓以三文魚為代表品類的海洋蛋白市場(chǎng)，以全球領(lǐng)先的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，綠色可持續(xù)的數(shù)智化養(yǎng)殖技術(shù)，保障高品質(zhì)三文魚的穩(wěn)定供應(yīng)，持續(xù)為國(guó)人“藍(lán)色餐桌”保駕護(hù)航！
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